Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa hälge Både nyskapande men också välbeprövade

Både nyskapande men också välbeprövade klassiker

I GIMÅFLUGORNA  varvar författaren fakta med härliga natur- och fiskeskildringar

Karriären började med världens största catch and release studie på gädda för att sedan gå mot praktisk fiskevård som att riva vandringshinder och dammar

Jakten på flyttabborrarna

där spänningen i jakten kontrasteras med eftertänksamhet och ibland ånger

Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa hälge Både nyskapande men också välbeprövadeSommarmat ett stort ord med vldigt god innebrd. Fisk med lite extra fokus p sill tillsammans med skaldjur r ju ngot av det bsta som finns. Krmiga och klara sillar, strmming, krabba, lax och ven tips p rkta rkor och tillbehr drtill. En bok fylld av vrmande sommarbilder och framfrallt Sommarmat! Livsnjutaren, Musikern, TV kocken, Designern, Krgaren & Frfattaren Frederik Zll har i denna bok samlat sina allra bsta tips som frgyller sommarmiddagen. Vi fr